Konditorska industrija suočena sa skupim sirovinama

Previsoke cene sirovina, koje su i do 30 odsto više nego u drugim zemljama, predstavljaju glavni problem za proizvođače konditorskih proizvoda u Srbiji, ocenjeno je danas u Privrednoj komori Srbije (PKS). Predsednik grupacije konditora PKS i direktor kompanije Pionir Miroljub Aleksić rekao je da najveći problem predstavljaju prelevmani na uvoz mleka u prahu i maslaca. „Ovako postavljenom ekonomskom politikom cela industrija dovedena je u nepovoljan položaj u odnosu na konkurente iz EU, Turske, Švajcarske, ali i u odnosu na zemlje iz okruženja koje u svojoj proizvodnji koriste znatno jeftinije sirovine. Naši inputi su skuplji za oko 30 odsto u odnosu na cene u drugim zemljama u EU“, rekao je Aleksić. U prvih devet meseci ove godine srbijanska kondotorska industrija proizvela je oko 86.000 tona slatkiša, što je za 10 odsto manje nego u istom periodu prethodne godine. Najmanji pad zabeležen je kod čokolada, a najveći u grupi bombonskih proizvoda. Domaća proizvodnja plasirala je na domaćem tržištu oko 64 odsto proizvoda, dok su inostrani proizvođači zauzeli oko 36 procenata. Domaća konditorska industrija ostvarila je suficit od 47,3 miliona dolara u prvih devet meseci ove godine. Oko 90 odsto izvoza okrenuto je prema zemljama CEFTA, a deset odsto ka EU, SAD, Kanadi.